​​Pausa in montagna.

​Momenti di piacere alpino: La „Baita Zingerle“ sulla Malga Fane.

​La Baita Zingerle 
(Ristorante)

​si trova nel cuore del villaggio alpino della Malga Fane a Valles - Alto Adige. A 1.740 metri di altitudine, qui si può godere dell'aria fresca e pura delle montagne in mezzo a un paesaggio naturale incontaminato.

​Aperto tutto l'anno

​Lunedì – Mercoledì 
09:00 – 16:00
Giovedì
09:00 – 21:00
Venerdì – Domenica
09:00 – 16:00

​La tradizione incontra la modernità.

​Lasciarsi viziare culinariamente.

​Vi aspettiamo nel nostro accogliente salotto con il forno o sulla nostra soleggiata terrazza per gustare piatti tradizionali-moderni dell'Alto Adige e un bicchiere di vino dalla nostra straordinaria carta dei vini.

​Deliziosa felicità alpina

​Ingredienti freschi, radici locali, gusto autentico

​Ingredienti freschi.

​I piatti sono preparati al momento con prodotti di produzione propria provenienti da campi, boschi e prati. Sosteniamo inoltre le imprese locali e privilegiamo i prodotti locali della zona.

​Feste private

​La nostra baita offre l'ambiente ideale per eventi privati in un'accogliente atmosfera alpina.

​Degustazione di vini

​Lasciatevi consigliare personalmente da un esperto – il perfetto highlight per gli amanti del buon gusto.

Contatto

Non vediamo l’ora di darvi presto
 il benvenuto alla Baita Zingerle.

​​Daniel, Ines & Team

​​ +39 349 5477681 ​​ info@zingerlehuette.com

Baita Zingerle

Malga Fane

39037 Valles

​Ecco come trovarci.

calcola il percorso​

​A piedi dal parcheggio (Berg am Boden). Da qui parte il sentiero per la Malga Fane:

  • ​Tempo di percorrenza: da 1 a 1,5 ore circa
  • Lunghezza del percorso: circa 3 chilometri
  • Livello di difficoltà: sentiero escursionistico da facile a moderatamente difficile, ben segnalato
  • Dislivello: circa 340 metri

​In alternativa, bus navetta: nella stagione principale e nei mesi estivi, un servizio navetta a pagamento collega il parcheggio di Berg am Boden direttamente alla malga. 

​Opinioni degli ospiti

​Scoprite cosa entusiasma i nostri ospiti.

​Atmosfera & Scenario

​La combinazione tra la tradizionale ospitalità e il maestoso paesaggio montano viene particolarmente apprezzata dagli ospiti.

AVANTI​

​Delizie culinarie

​La cucina autentica e fatta in casa, insieme alle specialità regionali, offre un'esperienza di gusto semplicemente deliziosa!

AVANTI​

​Cordialità & Servizio

​ Il caloroso benvenuto e il servizio attento fanno sentire ogni visitatore il vero significato dell’ospitalità.

AVANTI​

​"Il miglior pranzo da tempo. Qualità delle materie prime indiscutibile, capacità dello chef da gourmet, personale gentile, un luogo incantevole e, per finire in bellezza, prezzi onesti."

Sandra

​"Cordialità e cucina tipica vi accolgono dopo la lunga salita da Valles a Malga Fane, attraverso boschi innevati e un'atmosfera magica invernale. La famiglia è gentilissima e abbiamo mangiato bene e al caldo in un ambiente tipico sudtirolese."

Valentina M.

​"Posto molto rustico, nel senso migliore del termine. Lontano dal tempo e dal rumore del fondovalle, la cucina tipica è ottima e servita in porzioni abbondanti. Il rapporto qualità-prezzo, vista la posizione, è molto onesto."

Roberto B.

​"La malga, molto bella, si trova in un luogo magico; i piatti sono curati e di ottima qualità. Abbiamo provato il formaggio grigio con cipolle, una sorpresa! Anche la salsiccia nostrana con i crauti è veramente ottima, i prezzi sono corretti e il personale è bravo e accogliente."

Massimiliano

​"È un bel posto e si mangia molto bene. Per quanto riguarda il servizio, non devi preoccupartene perché, anche se c’è molta gente, il ritmo non cambia e possono dimenticarti, ma questo succede in tutto l’Alto Adige. Noi, con un sorriso e facendo notare la dimenticanza, siamo stati sempre serviti. Credo che questa sia la quinta volta che ci andiamo e non abbiamo mai avuto un problema."

Salvatore B.

​"Lo Zingerle Hutte è una bella e tipica malga a Fane Alm, probabilmente il villaggio alpino più bello del Sud Tirolo, con cucina ed è l'unica delle tre presenti in questo bell'alpeggio aperta anche d'inverno. Giunto da Maranza a piedi per le Leitner Stigl e poi da Vals per la strada innevata, mi sono gustato degli strepitosi canederli al formaggio, secondo me i migliori del comprensorio Jochtal-Gitschberg.

Carlo T.